Découvrez les délicieux produits de la mer de L'Ancre de Seiche, votre poissonnerie-traiteur au Bouscat
L’Ancre de Seiche, votre poissonnerie au Bouscat, sélectionne pour son rayon épicerie fine, des produits d’exception fins et de luxe mais aussi des produits de qualité, bio et de marques françaises.
Des produits gourmands pour régaler vos convives
Vous trouverez le Caviar de Neuvic : Le producteur français de caviar du 21ème siècle.
Installé sur les bords de l’Isle, Caviar de Neuvic élève des esturgeons dans le plus grand respect de l’environnement, afin de proposer un caviar d’excellence reposant sur la valorisation d’un terroir unique et sur des techniques de production innovantes. Découvrez aussi, les tartinables, les soupes de poisson de la conserverie sablaise : Une entreprise familiale, implantée depuis plus de 30 ans à Olonne sur mer sur la côte atlantique. Préparées à base de poissons et crustacés frais, sans conservateurs ni additifs, les spécialités La Sablaise offrent le meilleur de la mer : des saveurs uniques et des aliments naturellement bénéfiques pour votre santé !
A retrouver dans votre poissonnerie l’Ancre de Seiche :
- Les Tartinables : Idéal pour des apéritifs ou en entrée, goûtez les rillettes de la mer : au thon et poivre bio, aux sardines et tomates bio, aux maquereaux et échalotes bio.
- Les Soupes de poissons : des recettes riches en poissons et crustacés, traditionnelles, gourmandes et fraîches, avec des saveurs originales, telles que la soupe de poissons aux légumes bio ou le velouté de langoustines aux légumes bio.
- Les Sauces : pour accompagner vos poissons et crustacés. Mayonnaise et aïoli bio aux saveurs gourmandes et raffinées, sans oublier la rouille pour sublimer votre soupe de poissons.
Des vins parfaits pour accompagner vos repas à base de poisson et crustacés
Pour accorder vos repas, voici notre sélection de vin blanc que vous trouverez dans votre poissonnerie l’Ancre de Seiche :
- Le N°3 d’UBY est le vin de partage et de plaisir par excellence avec une palette aromatique intense, c’est le vin idéal pour l’apéritif avec un rapport qualité prix exceptionnel. Un joli nez intense d’agrumes et de pêche blanche. L’attaque, fraîche et ronde, s’ouvre sur un palais gourmand aux notes citronnées. Belle longueur. Idéale à l’apéritif avec des fruits de mer, ou en plats avec des poissons
- Le Côte de Gascogne assure une rare polyvalence à table. Il peut ainsi être apprécié en apéritif avec un large assortiment d’amuse-bouche et s’accorder harmonieusement avec des poissons ou des fruits de mer
- Le Côte Océan Sauvignon, Les dégustateurs apprécient généralement ce vin. Le Sauvignon Blanc du Domaine Côté Océan est un vin blanc de la région d’Atlantique en Vin de Pays. Ce vin s’accorde généralement bien au poisson gras ou aux fruits de mer.
Pour plus d’informations sur l’épicerie fine de l’Ancre de Seiche au Bouscat, n’hésitez pas à contactez votre poissonnier traiteur au 06.74.14.43.87.
